december14

Älskar du saffran? Frukosten är räddad i morgon!

Hej kära läsare! Hur är det med er? För tillfället känner jag tacksamhet för så mycket i mitt liv, inte bara de stora sakerna som att jag och mina nära är friska och har en fungerande hälsa. Tänk på att verkligen tacka för din hälsa dagligen för annars hade du inte varit här idag <3

• Skrivet av Evelina Sköld
• 11 Tagg(ar)
• 0 Kommentar(er)

Läs Mer

november19

Ett GOTT och sunt val till pasta

Hej på er!   Hur mår ni denna tisdag? Är ni pigga och utvilade? Förr hade jag mycket problem med sömnen, vaknade mitt i natten och låg vaken fram till morgonen. Idag händer det inte alls lika ofta och tur är väl det då den spelar en oerhört viktig roll. Balansen mellan att sova och

• Skrivet av Evelina Sköld
• 11 Tagg(ar)
• 0 Kommentar(er)

Läs Mer

oktober15

Chokladlyx – njutbart!

Jag vet att ni gillar recept så jag tänkte bjuda på en makalöst god efterrätt som du kan lyxa till det med ibland 😉 Bjöd det på mina föräldrar för några veckor sedan och det blev mycket uppskattat. Ett bra alternativ till mycket annat och du får i dig mycket antioxidanter genom kakaon i chokladen.

• Skrivet av Evelina Sköld
• 6 Tagg(ar)
• 0 Kommentar(er)

Läs Mer

september03

Sugen på en macka? Varsågod, helt glutenfri!

I söndags gjorde jag en ny lunchrätt som jag tänkte att ni kanske var sugna att testa på 🙂 Snabbt gick det också för er som inte har tid eller gillar att stå och kocka länge=) Det var en ”lyxmacka” som bestod av: 1 dl mandelmjöl 1 ägg Lite majonnäs räkor ägg salami skinka brieost

• Skrivet av Evelina Sköld
• 9 Tagg(ar)
• 1 Kommentar(er)

Läs Mer

augusti26

Wok – snabbt, enkelt, nyttigt.

Igårkväll var jag rätt trött så då passade det perfekt med något lätt. Jag slängde ihop en kycklingwok och det tog inte mer än en halvtimme.   Man kan egentligen lägga i precis vad man tycker om, men det bästa är mycket ovanjordgrönsaker som inte innehåller lika mycket kolhydrater som rotfrukter. Men självklart är det

• Skrivet av Evelina Sköld
• 7 Tagg(ar)
• 0 Kommentar(er)

Läs Mer

augusti20

Vitkålsgratäng de luxe

I söndags gjorde jag och Emma en fanatiskt god lågkolhydraträtt som jag gärna vill dela med mig av.   Stek vitkål, lök och vitlök. Häll på Grädde ock krydda med sambal olek, salt och peppar. Häll över i en ugnssäker form och skiva på lite ost. In i ugnen tills osten smält.    Stek något

• Skrivet av Evelina Sköld
• 10 Tagg(ar)
• 0 Kommentar(er)

Läs Mer

augusti15

En smarrig omelett

Ett litet men nog så gott recept tänkte jag slänga upp här nu!   Jag gjorde en spontan omelett igår och här kommer receptet:   Ingredienser: ungsrostade rotfukter 2 ägg 2 msk vatten sambal olek salt & peppar skinka ost   1. Stek rotfrukterna med skinkan som du skurit i mindre bitar   2. Blanda

• Skrivet av Emma Sköld
• 6 Tagg(ar)
• 0 Kommentar(er)

Läs Mer

juli12

Pannkaksfrukost

Som jag nämnt tidigare äter jag oftast nötmuslin med turkisk yoghurt till frukost, jag älskar den =) Ibland varierar jag med lite makrillröra eller ooppsis, recept kommer på dem med 🙂   Men idag ska ni få tips om en god frukost att göra till helgen för att lyxa till det lite. Det passar ju

• Skrivet av Evelina Sköld
• 7 Tagg(ar)
• 0 Kommentar(er)

Läs Mer

juli08

Kladdkakemuffins med en touch av lakrits

Dessa godingar smakar lika gott som de ser ut. Hade jag blivit bjuden på en hade jag aldrig kunnat gissa att de består av helt naturliga råvaror. Älskar man choklad och kladdkaka är detta ett hett tips =) Gillar man inte lakrits är det bara att utesluta pulvret. Vi hade med dem upp till Vansbro

• Skrivet av Evelina Sköld
• 6 Tagg(ar)
• 0 Kommentar(er)

Läs Mer

juli01

Söndagsgodiset!

Nu mina vänner ska ni få receptet på mitt favoritfluff =D Tänk att något nyttigt kan vara så gott? Testa att byta ut chokladen på söndagskvällen när suget smyger på till detta underbara chokladfluff, det smälter gott i munnen. Vi körde två varianter igår, så det är bara att välja.         Inget

• Skrivet av Evelina Sköld
• 6 Tagg(ar)
• 0 Kommentar(er)

Läs Mer