april04

KostGajden tillsammans med Friskis och Svettis

Den 22 april kommer vi starta vår kurs KostGajden på Friskis och Svettis i Ängelholm. Ett samarbete som vi är otroligt glada över.   Ta chansen att gå kursen, investera i dig själv samtidigt som du träffar nya härliga människor. Vill du sluta fokusera på mat och dieter? Vill du sluta lägga energi på vikt,

• Skrivet av Emma Sköld
• 9 Tagg(ar)
• 0 Kommentar(er)

Läs Mer

april02

Fyllda ungsgratinerade champinjoner

I torsdags bjöd vi Vanessa på en ny fantastiskt god rätt. Väldigt enkel och rätt så lyxig, ett gott val nu till helgen kanske?   Det här behövs:   10 stora champinjoner (portabel funkar också som är en större svamp)  1 purjolök 1 paprika 2 paket bacon stammen av champinjonerna 1,5  dl crème fraiche (lite

• Skrivet av Evelina Sköld
• 10 Tagg(ar)
• 0 Kommentar(er)

Läs Mer

mars26

Vad ska jag äta till frukost?

Förr bestod min frukost av mycket kolhydrater och lite fett då jag inte visste bättre. Jag förstod aldrig varför jag blev hungrig efter två timmar, jag hade ju nyss ätit?! Antingen åt jag två mackor, med en torr ostsula eller något annat lågfetthaltigt pålägg, jag inbillade mig att det var gott. Och lite marmelad under

• Skrivet av Evelina Sköld
• 14 Tagg(ar)
• 0 Kommentar(er)

Läs Mer

mars24

En förändring över en helg

I fredags åkte vi på kursen Dreamers där Pamela von Sabljar och Sara Johansson var kursledare. Vi var 12 st personer mellan 20-27 år och samlades tillsammans i en lokal i Åsljunga för att under 24 timmar få ett möte med oss själva. Dessa 24 timmar var de mest kraftfulla timmarna jag varit med om,

• Skrivet av Emma Sköld
• 18 Tagg(ar)
• 0 Kommentar(er)

Läs Mer

mars20

Lasagne ala glutenfri

I fredags gjorde vi en ypperligt god lasagne. Det är första gången vi testar att göra det helt från grunden och såklart glutenfri. Varken jag eller syrran är glutenintoleranta men precis som de flesta mår vår kropp SÅ mycket bättre utan det giftet. Någon enstaka gång, vilket blir mer sällan, kan det åka ner. Men

• Skrivet av Evelina Sköld
• 11 Tagg(ar)
• 0 Kommentar(er)

Läs Mer

mars16

Spännande saker på gång :)

Hej på er =)   Hur har helgen varit? Min har varit lugn men väldigt bra, har fått undan mycket vilket skapar ro i min själ 🙂 Igår kväll var vi ute och käkade med Vanessa och Magnus på Tres Amigos här i Ängelholm. När jag går ut och äter på helgen kan jag tänka

• Skrivet av Evelina Sköld
• 10 Tagg(ar)
• 0 Kommentar(er)

Läs Mer

mars12

En smarrig fiskgratäng

God morgon!   Visst mår man bra i detta helt underbara väder? Passa på att njut så länge solen är framme, det gör jag 🙂 Jag är väldigt tacksam för mitt jobb då vi får vara ute så mycket. Och att skramla ihop lite D-vitamin skadar ju heller inte 🙂   Förra veckan gjorde jag

• Skrivet av Evelina Sköld
• 9 Tagg(ar)
• 0 Kommentar(er)

Läs Mer

mars04

Smaskiga helgfrallor

I helgen bakade vi dessa frallor, vi bakar frukostfrallor en gång i veckan (lördagar) för att lyxa till det lite. I veckan försöker vi undvika just alla sorters mjöler då de inte är helt artegna för kroppen. Men dessa åt vi och grundreceptet är taget från jillsmat.se men vi gjorde lite ändringar.   Ingredienser 50

• Skrivet av Emma Sköld
• 13 Tagg(ar)
• 0 Kommentar(er)

Läs Mer

mars02

Köttfärsgratäng med vitkål, suvuränt god!

Hej! Hur är er helg? Jag frågar inte hur helgen varit då den faktiskt inte är slut än 🙂 Många börjar redan se slutet på helgen när man vaknar på söndagen vilket är lite synd då den kan bli minst lika underbar som lördagen 😀 Min söndag har väl dock inte varit jätteeffektiv då det

• Skrivet av Evelina Sköld
• 7 Tagg(ar)
• 0 Kommentar(er)

Läs Mer

februari27

Pizza på ostplättar!

Godmorgon gott folk! Idag tänkte jag bjuda på ett gott recept som är perfekt som både lunch eller middag på kvällen. Det är små pizzor på ostplättar och har man plättarna klara sedan innan så går det verkligen supersnabbt att slänga ihop!   Ostplättar: 3 ägg 1 msk fiberhusk 1 tsk bakpulver 3 dl riven

• Skrivet av Emma Sköld
• 9 Tagg(ar)
• 0 Kommentar(er)

Läs Mer