oktober02

Förändringarnas tid?

Vi var i Stockholm i helgen och gjorde vår tredje del av tjejklassikern! Lidingö tjejlopp. Det gick strålande, men det kommer ett eget inlägg om det.   Något jag upptäckte under denna helgen var hur svårt det var att hitta frukost, vi hade valt att boka hotell utan frukost, vi tänkte att det kunde vara

• Skrivet av Emma Sköld
• 7 Tagg(ar)
• 1 Kommentar(er)

Läs Mer

september03

Sugen på en macka? Varsågod, helt glutenfri!

I söndags gjorde jag en ny lunchrätt som jag tänkte att ni kanske var sugna att testa på 🙂 Snabbt gick det också för er som inte har tid eller gillar att stå och kocka länge=) Det var en ”lyxmacka” som bestod av: 1 dl mandelmjöl 1 ägg Lite majonnäs räkor ägg salami skinka brieost

• Skrivet av Evelina Sköld
• 9 Tagg(ar)
• 1 Kommentar(er)

Läs Mer

augusti26

Wok – snabbt, enkelt, nyttigt.

Igårkväll var jag rätt trött så då passade det perfekt med något lätt. Jag slängde ihop en kycklingwok och det tog inte mer än en halvtimme.   Man kan egentligen lägga i precis vad man tycker om, men det bästa är mycket ovanjordgrönsaker som inte innehåller lika mycket kolhydrater som rotfrukter. Men självklart är det

• Skrivet av Evelina Sköld
• 7 Tagg(ar)
• 0 Kommentar(er)

Läs Mer

augusti20

Vitkålsgratäng de luxe

I söndags gjorde jag och Emma en fanatiskt god lågkolhydraträtt som jag gärna vill dela med mig av.   Stek vitkål, lök och vitlök. Häll på Grädde ock krydda med sambal olek, salt och peppar. Häll över i en ugnssäker form och skiva på lite ost. In i ugnen tills osten smält.    Stek något

• Skrivet av Evelina Sköld
• 10 Tagg(ar)
• 0 Kommentar(er)

Läs Mer

juli18

Frukost har guld i mun

Hej från ett somrigt Ängelholm! Nu har sommaren äntligen hittat hit verkar det som. Varje år börjar man så sakta att längta efter sommaren redan i februari men ändå blir det samma väder varje år. Vi bor i Sverige, klimatet är så här och det känns faktiskt som att vi får leva med det. Sverige

• Skrivet av Evelina Sköld
• 6 Tagg(ar)
• 0 Kommentar(er)

Läs Mer

juli12

Pannkaksfrukost

Som jag nämnt tidigare äter jag oftast nötmuslin med turkisk yoghurt till frukost, jag älskar den =) Ibland varierar jag med lite makrillröra eller ooppsis, recept kommer på dem med 🙂   Men idag ska ni få tips om en god frukost att göra till helgen för att lyxa till det lite. Det passar ju

• Skrivet av Evelina Sköld
• 7 Tagg(ar)
• 0 Kommentar(er)

Läs Mer

juli04

Blomkålspizza

Hej kära läsare!   Idag tänkte jag bjuda på ett recept. Vi gjorde en pizza på blomkålsbotten i fredags, dock var vi lite för snabba med att äta upp den, för bilder glömde vi och ta;) Den är otroligt god och det är bara fantasin som sätter stopp för vad man kan toppa den med.

• Skrivet av Emma Sköld
• 5 Tagg(ar)
• 0 Kommentar(er)

Läs Mer

juli01

Lågkolhydratkost is the way to go

Jag och Evelina äter ju lågkolhydratkost vilket ni säkert har förstått vid det här laget! Varför vi gör det finns där många svar till. Det absolut viktigaste svaret är dock att vi mår så grymt bra av det, det är alltid den frågan du ska besvara i första hand.   Vi har även valt att

• Skrivet av Emma Sköld
• 5 Tagg(ar)
• 0 Kommentar(er)

Läs Mer

juni28

Frukostdjungeln!

Förut var jag sällan sugen på frukost. Den bestod antingen av en macka med yoghurt och flingor eller två mackor. På senare tid blev det lite bättre och den bestod då av naturell yoghurt med banan  och lite cashewnötter i med ett ägg till tror jag. De första två frukostarna kan vi utesluta.   Idag

• Skrivet av Evelina Sköld
• 6 Tagg(ar)
• 0 Kommentar(er)

Läs Mer

juni25

The ”fluff”

Och efter träningen kan det behöva fyllas på med lite protein. Inga proteintillskott här inte, nu kör vi på vanlig hederlig mat =)   På sista tiden har jag tränat mycket på morgonen då jag varit ledig eller börjat på eftermiddagen. Jag äter nästan alltid frukost före mitt pass. Så när jag väl kommer hem

• Skrivet av Evelina Sköld
• 7 Tagg(ar)
• 0 Kommentar(er)

Läs Mer