- juli01
-
Söndagsgodiset!
Nu mina vänner ska ni få receptet på mitt favoritfluff =D Tänk att något nyttigt kan vara så gott? Testa att byta ut chokladen på söndagskvällen när suget smyger på till detta underbara chokladfluff, det smälter gott i munnen. Vi körde två varianter igår, så det är bara att välja.
Vispa 0,5 dl äggvita till ett hårt skum. Blanda i en annan skål 0,75 dl kvarg med 20 g jordnötssmör, 2 tsk kakao och 1 tsk honung. Vänd ner äggvitan och rör försiktigt. Låt gärna stå i kylen någon timme för bästa smak =)
Gör på samma sätt som ovan men skippa kakao och honung (lite nyttigare variant). Öka lite på äggvitan om ni känner för det.
De här fluffen går ju att variera i det oändliga. Testa att smaksätt med lite vaniljpulver, kardemumma, lakritsextrakt. Ja, låt fantasin flöda =)
Inget tillsatt socker utan bara naturligt från honungen som är bra att ta till vid sötning, sen en massa härligt protein från kvargen och äggvitan 😉
- Skrivet av Evelina Sköld
- 0 Kommentar(er)
Kommentarer